Oatman Egg Fry en vedette
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Oatman Egg Fry en vedette

May 13, 2024

Journaliste

OATMAN — Quinze équipes ont apporté leurs jaunes et leurs rêves au centre-ville d'Oatman mardi pour la 33e édition annuelle du 4 juillet Oatman Sidewalk Egg Fry.

Benji Briggs, 10 ans, a renversé les attentes en tant que meilleure friteuse à œufs cette année, perpétuant la tradition familiale de cuisiner dans une boîte en carton doublée d'aluminium avec un couvercle transparent.

"Nous sommes de retour", a déclaré Bryce Briggs, le père de Benji. "Nous avons gagné la première place il y a cinq ans et nous avons décidé de réessayer. Nous avons utilisé le même set-up que celui avec lequel nous avions gagné la dernière fois."

Les règles de l'Egg Fry, hébergé par la Chambre de commerce d'Oatman, sont simples ; la seule source de combustible autorisée pour faire frire les œufs est le soleil, mais la créativité dans un appareil solaire pour la cuisson des œufs est encouragée. Le meilleur œuf cuit au bout de 15 minutes gagne.

Mark Brewer de Bullhead City a remporté le prix Showmanship avec sa tour solaire créative composée de plusieurs loupes suspendues au-dessus d'une mini poêle en fonte surmontée de verre.

Mark Brewer, de Bullhead City, a remporté le prix Showmanship avec son « EW1042 Super Dooper Deluxe Egg Fryinator, Second Anniversary Edition » lors de la 33e édition annuelle du 4 juillet Oatman Sidewalk Egg Fry.

"Il s'agit du friteuse à œufs Super Duper Deluxe EW1042, édition deuxième anniversaire", a-t-il déclaré. "C'est la deuxième fois que je participe."

La deuxième place a été attribuée à Crystal Jackson, dont la famille est présente depuis 20 ans.

"C'est une tradition familiale pour nous", a-t-elle déclaré. "Nous avons commencé à venir quand ma fille avait 10 ans. Maintenant, nous amenons nos petits-enfants. Nous adorons les faire sortir et leur permettre de profiter de la communauté."

La compétition a attiré plusieurs centaines de spectateurs, qui ont encouragé les concurrents et célébré avec les gagnants.

"C'était une grande compétition, une grande participation et nous avons vu des températures que nous n'avions jamais vues auparavant", a déclaré Bobby Mursick, propriétaire de Desert Dig-Ins et membre de la Chambre de commerce d'Oatman.

Le champion de retour Andy DeLeon de Downey, en Californie, a ramené son engin de cuisson solaire gagnant composé d'un tuyau en PVC et d'une loupe d'impression de la taille d'une page à la 33e édition annuelle du 4 juillet Oatman Sidewalk Egg Fry. Cette année, son cuiseur d'œufs Roger Nagel, 7 ans, a remporté la troisième place du concours.

Les températures des poêles de pré-cuisson ont atteint plus de 275 degrés mardi pour le 4 juillet annuel Oatman Sidewalk Egg Fry. La température élevée a fait du cuiseur à œufs solaire du champion de retour Andy DeLeon un grand favori pour gagner, mais à la fin, l'œuf cuit sous le PVC et la loupe d'impression au format page est arrivé à la troisième place.

Le champion de retour Andy DeLeon de Downey, en Californie, était le grand favori : quatre minutes avant le début de la compétition, le test de température de son tuyau en PVC et de sa loupe d'impression de la taille d'une page a montré que le moule à œufs en fonte était à 305 degrés. Au final, son cuisinier, Roger Nagel, 7 ans, arrive à la troisième place.

"C'est tellement amusant", a déclaré DeLeon. "Oatman est génial et passer le Quatrième en famille, dans la chaleur et au bord de l'eau, c'est tout simplement le meilleur."

La famille Simons, présente depuis plus de 21 ans, comprenait Pam et ses petits-enfants Marilyn, Ignatius, 6 ans, et la friteuse de cette année, Aurora, 4 ans. Pam et Aurora ont chacune remporté un prix pour être la plus âgée et la plus jeune participante. .

"Nous voulions donner à Aurora l'opportunité d'être la friteuse cette fois", a déclaré Pam Simons. "C'était génial et j'ai eu beaucoup d'idées pour l'année prochaine."

Depuis 1990, le concours a été présenté dans les médias nationaux et internationaux, de CNN Canada à NPR et The Weather Channel, attirant des milliers de touristes dans la ville minière historique. Cette année, les cinéastes indépendants Lauren Teebor, Jake Wolfert, Philip Stilwell et Jakob Longcob, de Los Angeles, étaient présents pour commémorer cette fête.

"J'ai lu quelque chose à ce sujet et nous avons juste dû venir le filmer", a déclaré Teebor. "C'est bien."

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